Berichten tagged met schnitzel :

aug
uit

Mozart Schnitzelrestaurant

Het was de eerste locatie voor een nieuwe keten van Schnitzelrestaurants. Op het moment dat ik erbij worden gehaald zijn de ideeën pril en is alleen de naam vastgelegd. Mozart was volgens de initiatiefnemer een bekende naam. Daardoor lag het makkelijk in de herinnering en bood mogelijkheid...

Lees verder

jul
uit

Geschiedenis van de Schnitzel

De periode tussen 800 en 1000 na Christus wordt in het Westen wel de Vikingentijd genoemd. Zeelui uit het huidige Noorwegen, Zweden en Denemarken bevoeren de wereldzeeën en maakte reizen naar Arabische landen en China. Ze waren vaak lang onderweg en hadden technieken ontwikkeld...

Lees verder

jul
uit

Mozart en de ontvoering

Aan het begin van de zomer van 1781 begint een nieuwe periode in het leven van Mozart. Hij is 25 jaar en voor het eerst zonder zijn vader, die tot dan toe altijd zijn zaken behartigde. Het wordt een moeilijke zomer in Wenen. Mozart...

Lees verder

jul
uit

Mozart op moederdag

De meeste mensen denken dat de eerste moederdag in 1907 is gevierd. De Amerikaanse Anna Jarvis had zich daarvoor sterk gemaakt. Maar de moederverering bestaat al vanaf de oude Grieken. In de Middeleeuwen was het vooral een Angelsaksisch feest, dat zich echter vrij snel...

Lees verder

jul
uit

Mozart en de Kerstschnitzel

De liefde voor de schnitzel is Mozart bijgebracht door zijn moeder Anna Maria. Van deze vrouw is weinig bekend. We weten dat ze op 1e kerstdag 1720 is gedoopt en aangenomen wordt dat ze op die dag ook is geboren. Ze trouwde Leopold, de...

Lees verder

jul
uit

Mozart in Nederland

Begin september is de 9-jarige Mozart in Londen, met zijn ouders en zusje. Leopold, zijn vader, wil eigenlijk vanuit Londen direct naar Salzburg. Maar de 17-jarige prins Willem V van Oranje smeekt hen om in Nederland een optreden te geven. Leopold stemt daarmee in als...

Lees verder