Inge en ik zitten op het terras van Meddens in Hilversum, tegenover kaaswinkel Echte Liefde, op de ’s Gravenlandseweg. Het is een heerlijke nazomerse dag. We zijn even daarvoor naar (foto)museum Hilversum …
Tijdens een lunch bestel ik een broodje geitenkaas bij eetcafé De Dorpsgek in Maarssen. Van eerdere keren weet ik dat ze geweldige gerechten maken die ook nog eens mooi zijn opgemaakt. Dat …
Met een paar vrienden praten we over mijn broodje variant. Jan merkt daarbij op dat hij vroeger Zwitserse kaas op zijn boterhammen met pindakaas strooide. ‘Stinkkaas, in dat conische doosje’, reageert …
2020 was voor mij onder andere het jaar van Calvé pindakaas. Dat is onzin natuurlijk, maar er stonden wel ineens veel nieuwe pindakazen in de schappen. Wellicht viel het me vorig jaar …
‘Wat eet jij nou, broodje kaas met banaan?’, merkt mijn broer verontrustend op als hij mijn keuken binnenloopt.
‘Ja, een broodje kaas met banaan en boter. Gisteren had ik een broodje appelstroop …
Kaas is verslavend. Ik kan dit bericht beginnen met een verhaal over toevalligheden in mijn leven. Maar wat me gisteren gebeurde illustreert het. Cor belde, ‘ik heb een prachtig boek gelezen, jij …
‘Jij houdt toch ook van kaas? Heb je weleens bierkaas gegeten?’, vraagt Gerrit tijdens een lunchwandeling in Maarssen-dorp.
‘Zeg je bierkaas?’ reageer ik verbaasd. ‘Ik heb wel allerlei andere varianten gegeten, komijn, …
Nadat ik las over zijn ontslag, moest ik denken aan het gegeven Louis van Gaal en het potje Pindakaas.
Hoe ging dat vroeger? Mijn moeder kreeg het potje Pindakaas niet open. Ze …
Vogelpindakaas is een gespreksonderwerp dat elke winter wel een paar keer voorbijkomt. Meestal gebeurt het in of bij de tuin van een vriend of vriendin. Ik ben zelf niet degene die het …
Je kunt als mens denk ik niet zonder vaste gewoonten. Hoe bizar je het leven ook wilt leiden, er zijn altijd vastigheden die een zekere rust geven. Eén van mijn vaste gewoonten …