Het oude culturen restaurant is onderdeel van een keten van restaurants die elk een eigen uitstraling hebben rondom een thema van oude culturen. De gerechten zijn gericht op niet meer bestaande culturen …

Sommige mensen geloven in Sonja Bakker, anderen zweren bij Montignac of Atkins, weer andere doen een uien-, citroen of andere sapkuur. Het zijn vaak eenzame bezigheden, waar een ijzeren discipline voor nodig …

Er staan veel kantoren leeg. Het week restaurant, een nieuwe restaurantconcept, maakt hiervan gebruik. Elke week wordt het restaurant ergens anders opgebouwd. In advertenties en mails wordt altijd pas kort van te …

Bij Geert Visser van drukkerij Office Care zag ik een boekje liggen uit 1912 over de geschiedenis van Utrecht. Er staan prachtige verhalen in over bijvoorbeeld de geschiedenis van de DOM. En …

Start wereldwijd een keten van restaurants in verschillende grote plaatsen met als menu de bekende gerechten van topkoks. De keten kan in samenspraak met een selectie koks worden opgezet of er wordt …

Het was de eerste locatie van Mozart Schnitzelrestaurant. Op het moment dat de eigenaar mij erbij haalt zijn de ideeën pril. Hij heeft in feite alleen de naam vastgelegd. Mozart was volgens …

Bij Corona moet ik steeds vaker aan plastic rietjes en andere waargebeurde verhalen denken. Wat me bij alles rond Corana momenteel tegenstaat is het steeds groter wordende leger virologen, epidemiologen, infectiologen, vaccinologen, …

Kees is met een klein beetje basiskennis fotograferen een half jaar geleden gaan fotograferen. Natuurlijk bedoel ik dan serieus fotograferen. Niet even een fotootje maken, zoals tegenwoordig iedereen doet met zijn mobieltje. …

Wanneer ik over de Hessenweg rijd in De Bilt denk ik aan artisjokken harten. Dat komt omdat in die straat vroeger restaurant De Griffel zat van Jan Nanning. Ik ging er regelmatig …

‘Dat is WC Origami, leuk hè’, zegt Agnes. Ik heb bij haar de WC gebruikt. Daar zag ik dat het closetpapier op een speciale manier was gevouwen. Het regelmatige patroon toonde direct …