‘Kijk eerst naar je voeding’, zeg ik tegen Bas. Hij heeft me zojuist weer verteld over zijn duizeligheid. Daarmee is zijn verhaal niet volledig. Hij heeft al tientallen jaren medicijnen voor ontstekingen …

We zijn allemaal wel bewust van het feit dat groente, fruit en andere heerlijkheden uit de natuur gezond voor ons zijn. Toch zijn er nog altijd zat mensen die te weinig van …

Eigenlijk zou de kop moeten luiden, ‘te veel luisteren naar voedingswetenschappers vergroot de kans op kanker’. Maar die vond Google te lang. Het werd “voedingswetenschappers en kanker ”.

Voedingswetenschappers en kanker

Ooit …

Forks over Knives the movieAfgelopen weekend heb ik de documentaire ‘Forks over Knives’ gekeken over plantaardige voeding. Een indrukwekkend en overtuigend verslag van onderzoeken door dr. Caldwell Esselstyn en dr. Colin Campbell. Eigenlijk …

Een vriend stuurde me een mailtje door. Ik las het en vroeg me af ‘gaat dit mijn schrikbeeld bevestigen?’. Want ik denk positief over de toekomst van onze wereld. En de andere …

Gisteren sprak ik, tijdens een gesprek over heerlijk ongezond, met iemand over generaliseren en nuanceren. Ik vind het heel goed te generaliseren in bepaalde situaties. Bij logica en creativiteit kun je bijna …

In de zomer van 2006 ontstond bij Annemarie Postma het idee voor het boek Het lichaam is Perfect. Daarin konden het thema eigenwaarde en haar kennis van voeding samenkomen.

Na een korte …

‘Heb je weleens van William James Sidis gehoord?’, vraagt John.

‘Was dat niet een bijzondere autist, een idiot savant’, doe ik een gok vanuit een diepe laag in mijn geheugen.

John begint …

Gisteren verscheen er een verslag van een Oreo-onderzoek. Het was uitgevoerd door wetenschappers van het MIT. De eerste zin roept bij mij al prachtig associaties op. Die zin luidt (ik heb het …

Testosteron en prostaatkanker, en de prostaat. Dat klinkt als de titel van een bijzonder verhaal. En dat werd het ook. Het begon met enkele onschuldige opmerkingen naar Harold, een vriend. Ik vertelde …