Bij een drukker krijg ik een paar weken terug een gesprek met een medewerker. Af en toe lurkt hij tijdens het gesprek aan een flacon. Ik vraag ernaar. ‘Air Up’, antwoordt hij, …

We hebben het op kantoor over verdwenen drankjes uit onze jeugd. Ik roep al snel Snor, Joy en nog wat merken. ‘Snor, Joy’, roept al direct een van de zes aanwezigen, ‘nooit …

Bij mijn vishandel ligt een bordje op de zalm. “Koud gerookte zalm, huisgemaakt” staat erop. ‘Wat is dat, koud gerookte zalm?’, vraag ik de vrouw die me helpt. ‘Oh, dat kan hij …

‘Ik heb iets voor je’, zegt Roy, mijn slijter in Maarssen. ‘Petrus Boonekamp, de man die het bittertje uitvond in de 18de eeuw’, vult hij aan terwijl hij een klein flesje op …

Gisteren las ik een onderzoek dat helemaal naar mijn zin is. Er werd gekeken naar hoeveel cafeïne er in de koffie zit na het koffie zetten. Daarnaar kijken vind ik veel realistischer …

Binnenlopen bij Slijterij Van Schaik in Maarssen is altijd een feestje. Roy Smulders weet zoveel van de producten die hij heeft. Daar geniet ik van. Want ik begrijp hoeveel tijd het kost …

Alcoholist is een interessante term, een woord dat in een bepaald vak een eigen, scherpomlijnde betekenis heeft. Interessant omdat het in de wandelgangen geen duidelijke definitie heeft. Luister maar eens hoe gemakkelijk …

Tijdens een gezamenlijke lunch zet Gerrit een fles limonadesiroop op tafel. ‘Slimpie’ leest Jan de naam van het etiket. ‘Lekker door de karnemelk’, zegt Gerrit waarna hij de siroop door het lichtzure …

Het is vrij algemeen bekend dat sporten gezond voor je is, maar lang niet iedereen doet het. Je hebt natuurlijk de fanatieke sporters, de groep die er haaks tegenover staat en alles …

Nee, slagroom schaamte gaat niet over het romige witte spul op mijn appelgebak. Niet direct in ieder geval. Het gaat over de slagroomspuit en meer specifiek over de benodigde gaspatronen. Die patronen …