Binnenlopen bij Slijterij Van Schaik in Maarssen is altijd een feestje. Roy Smulders weet zoveel van de producten die hij heeft. Daar geniet ik van. Want ik begrijp hoeveel tijd het kost …
Alcoholist is een interessante term, een woord dat in een bepaald vak een eigen, scherpomlijnde betekenis heeft. Interessant omdat het in de wandelgangen geen duidelijke definitie heeft. Luister maar eens hoe gemakkelijk …
Tijdens een gezamenlijke lunch zet Gerrit een fles limonadesiroop op tafel. ‘Slimpie’ leest Jan de naam van het etiket. ‘Lekker door de karnemelk’, zegt Gerrit waarna hij de siroop door het lichtzure …
Het is vrij algemeen bekend dat sporten gezond voor je is, maar lang niet iedereen doet het. Je hebt natuurlijk de fanatieke sporters, de groep die er haaks tegenover staat en alles …
Nee, slagroom schaamte gaat niet over het romige witte spul op mijn appelgebak. Niet direct in ieder geval. Het gaat over de slagroomspuit en meer specifiek over de benodigde gaspatronen. Die patronen …
De smaak van de rogge genever van Zuidam is bijzonder schreef ik twee jaar geleden. Ik sprak zelfs van een smaaksensatie.
De vrijdag-middag-borrel bij Gerrit bestond al een tijdje niet meer. Maar …
‘Ik dronk ongeveer 25 kopjes koffie per dag’, zegt Mart. Ik weet dat hij koffie drinkt zoals anderen vroeger rookten, rokers die de ene sigaret met een andere aanmaakten. Ik weet ook …
Smaakverschillen. Het zit al in de uitdrukking, ‘smaken verschillen’. Een dooddoener als iemand een onbegrijpelijk andere mening heeft over iets.
Ik lees gemiddeld drie boeken per week. Dat is altijd een roman …
‘In Engeland kun je daarom een vrouw nog gewoon om een “date” vragen’, zegt John lachend. ‘Zelfs in deze MeToo-tijd. Een date is daar niet alleen een afspraakje, maar ook een dadel. …
In de Australische Science Illustrated van afgelopen april las ik ‘Japanse wasabi verlengt je levensverwachting met minstens 15 jaar’. Dat klonk te mooi om waar te zijn. En dat was het natuurlijk …