Er was een periode dat ik minstens een stuk Bounty per dag at. Gisteren realiseerde ik me dat het minstens drie jaar geleden was dat ik zo’n blokje geraspte kokos in chocolade …
Het had een gesprek op een verjaardag kunnen zijn, maar het gebeurde terloops tijdens een lunchwandeling. Erik, een vriend met diabetes, vertelde me over de 42 invloeden op bloedsuikerwaarden. Tweeënveertig! Hij had …
Onze wekelijkse wandeling sloten we sinds een jaar af met patat friet. Geleidelijk ontstond vanuit de bijna 50 verschillende locaties een top-10. Vier weken geleden stopten we die friet-traditie. We gingen nog …
Met een vijftal vrienden zit ik op een terras halverwege een stadswandeling. Achter het raam van het eetcafé staat een kist vol gemberwortels. Gerrit ziet het mogelijk als eerste en roept, ‘gadver, …
Bij de groenteafdeling van de plaatselijke supermarkt pak ik een zak verpakte groente. De groente komt me bekend voor van de bekende ovenschotel met kaas en ham. Die avond eet ik het …
De rookworst wordt wellicht binnenkort verboden. Vanzelfsprekend begint zo’n bericht hier met een in- en aanleiding.
We zaten vorige week weer bij elkaar voor een filmavondje met vooraf wat eten. Terwijl de …
‘Veel mensen spreken omelet uit als ommelet’, zegt Henk, een vriend en fan van eiergerechten. ‘Mijn ouders zeiden echter ome-let. En omdat mijn tante Elisabeth meestal Let werd genoemd dacht ik lange …
Iedereen in mijn omgeving lijkt op zoek naar het ultieme gezondheidsdieet. Persoonlijk kwam ik vanaf mijn twintigste al in aanraking met diëten. Ik weet niet of het iets typisch voor vrouwen is …
Vandaag is het Wereld Vitamine D Dag. Dat is het op 2 november elk jaar sinds de Vitamine D Society het in 2009 instelde. De dag moet het wereldwijde bewustzijn vergroten over …
Erik loopt binnen als ik een brood sta te snijden. Hij werpt een blik op mijn broodbakmachine en zegt, ‘zelf brood bakken, jij ook al’. Ik kan niet anders dan reageren met, …