Met Sjaak praat ik over voeding. Het gaat over veganisme, insecten eten en groenvoer. Vraagt hij ineens ‘kun je slakken eten?’. Hij vond escargots altijd zo lekker in Frankrijk.

Kun je slakken …

Ja dat klinkt hè? Eten is dodelijk. De titel werd me ingegeven door een column van Bernarr Macfadden. Hij was een gezondheidsgoeroe rond 1900. In een bericht over klassieke fitness schreef …

Gerard, een bevriende fotograaf, vertelde me dat eten is beschermd door auteursrecht. Het was in dat gesprek dat ik aan de drollen van gisteren moest denken. Gerard vertelde in het gesprek over …

Gisteren was ik bij de kapper en ik schrok. Ik was flink dikker geworden. Kijk vaker in de spiegel bij de kapper, dacht ik sarcastisch. Maar later die dag kwam ik bij

Twee weken geleden, op vrijdag 11 oktober, schreef ik over onderzoek met de rode draad: we zitten te veel. Het is een onderwerp dat regelmatig terugkomt in de media. In gevarieerde …