Annemarie Postma was al jaren bezig met gezonde voeding. In veel onderwerpen rondom dit thema had ze zich verdiept. Tijdens het werken aan haar boek ‘Tijd voor echte gezondheid’ hoorde en las …
Sommige mensen geloven in Sonja Bakker, anderen zweren bij Montignac of Atkins, weer andere doen een uien-, citroen of andere sapkuur. Het zijn vaak eenzame bezigheden, waar een ijzeren discipline voor nodig …